Renda Extra: por que ter um negócio de Alimentação?
O fim do ano é sempre uma época de alta no consumo e de oportunidades para gerar renda extra.
As festas de confraternização, Natal, Ano Novo e outras celebrações tornam o setor de alimentação ainda mais promissor, com uma demanda crescente por pratos especiais, serviços de bufê, doces artesanais e comidas típicas das comemorações.
Para quem pensa em empreender ou complementar a renda nesse período, o ramo alimentício pode ser uma excelente escolha.
No sudoeste paulista, por exemplo, o número de negócios de venda de marmitas subiu 348% entre 2018 e 2023. No Ceará, por sua vez, o setor de alimentação se destaca como uma das áreas mais aquecidas para pequenos negócios.
São mais de 48.200 empresas dedicadas a esse segmento, sendo a maior parte composta por restaurantes, segundo dados do Sebrae.
Esse cenário evidencia o potencial do mercado de comida e as oportunidades para empreendedores locais, mostrando que investir em um negócio de alimentos pode ser vantajoso, especialmente no fim do ano.
Neste artigo, vamos explicar por que o setor alimentício é uma ótima aposta para quem deseja aumentar a renda e compartilhar dicas práticas para quem quer começar um negócio no ramo.
Veja também: Maior consumo no fim do ano é chance de renda extra
Por que o setor de Alimentação é um bom negócio para o fim do ano?
O fim do ano é um período marcado por celebrações, festas de confraternização, reuniões familiares e aumento do consumo de produtos e serviços, especialmente no ramo alimentício.
O clima festivo impulsiona o setor de alimentação de várias formas:
- Alta Demanda em Confraternizações e Festas de Fim de Ano: Durante essa época, eventos, encontros, festas de Natal e Ano Novo tornam-se comuns. Famílias e amigos buscam alimentos prontos, pratos diferenciados e serviços de bufê para facilitar as comemorações. Esse aumento de demanda abre portas para quem deseja investir em comidas típicas, doces natalinos, ceias prontas ou até mesmo serviços de personal chef para eventos.
- Popularidade dos Negócios de Comida Caseira e Artesanal: Cada vez mais consumidores valorizam produtos caseiros e artesanais, tanto pela qualidade quanto pelo sabor diferenciado. Doces, salgados, bolos e comidas congeladas são apenas alguns dos produtos que têm atraído a atenção dos clientes, especialmente para presentes ou para servir em festas. Esse tipo de negócio permite que o empreendedor comece com uma estrutura simples, muitas vezes usando a própria cozinha de casa.
- Oportunidade para Nichos Específicos e Alimentos Sazonais: Quem pensa em investir em comida no fim do ano pode explorar nichos específicos, como opções veganas, vegetarianas, sem glúten ou sem lactose, que estão em alta e podem atrair um público fiel. Outro nicho promissor é o de comidas típicas das festas de fim de ano, como panetones, rabanadas, tortas e outros pratos típicos.
Como começar no ramo alimentício com segurança
Para quem deseja aproveitar essa época para empreender no setor de alimentação, alguns cuidados são essenciais:
- Estude o Mercado e Defina um Público-Alvo: Conheça seu público-alvo e entenda quais são as demandas específicas dele. Por exemplo, se você quer vender doces artesanais, pode segmentar seu público entre quem busca presentes de Natal, opções para festas ou produtos para consumo próprio.
- Cuidados com Higiene e Regulamentação: A área alimentícia exige atenção especial às normas de higiene e manipulação dos alimentos. Busque conhecer as exigências da Vigilância Sanitária e considere formalizar seu negócio, pois isso pode aumentar a confiança dos clientes.
- Invista em Divulgação e Canais Digitais: Redes sociais são aliadas poderosas para quem deseja vender alimentos. Invista em fotos atraentes, divulgue o processo de produção e interaja com o público. Plataformas como WhatsApp e Instagram são excelentes para alcançar mais clientes e até receber encomendas.
Como a Simplic pode ajudar na realização do seu negócio de Alimentação
Montar um negócio alimentício envolve custos iniciais, desde a compra de ingredientes e embalagens até possíveis equipamentos ou adaptações na cozinha.
A Simplic pode ser uma parceira nesse processo, oferecendo um empréstimo pessoal para ajudar a cobrir esses custos iniciais e permitir que você comece a empreender sem comprometer seu orçamento.
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Veja também: Como lidar com o imprevisto de uma demissão?
